MHSUPER 114

Formadora de hamburguesas

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MHSUPER 114

Formadora de hamburguesas

Velocidad y eficiencia industrial, esta máquina está diseñada para producir hamburguesas y albóndigas gourmet. Logre la perfección en el grosor y la apariencia del producto con nuestra palanca de aplanamiento de rodillo. Diseñado para lograr el grosor ideal y mejorar la apariencia de sus productos.

El sistema gourmet de aplanado de grandes máquinas industriales en un aparato de tamaño medio

Movilidad sin esfuerzo en su centro de producción

Estas ruedas resistentes y confiables permiten una fácil maniobrabilidad, lo que permite colocar y reubicar la máquina según sea necesario, garantizando un flujo de trabajo óptimo y una flexibilidad en la configuración de su fábrica

Producción por minuto

60

Rango de diámetro

entre 22 y 130mm

Rango de grosor

entre 10 y 28mm

Capacidad del depósito

24 litros o con el depósito grande opcional, 40 litros

Producción por minuto

60

Rango de diámetro

entre 22 y 130mm

Rango de grosor

entre 10 y 28mm

Capacidad del depósito

24 litros o con el depósito grande opcional, 40 litros

Especificaciones

Medidas
597x1319x1564 mm
Peso
145 Kg
Certificado según Normativa
CE
Puede trabajar con
Carne
Pescado
Vegetales
Galletas

Accesorios disponibles

La nueva máquina MH SUPER 114 de Gesame, una máquina diseñada para la producción de hamburguesas y albóndigas gourmet. La nueva versión puede procesar todo tipo de carnes: ternera, cerdo y pollo, además de productos como proteína vegetal o pescado.

Con una capacidad de hasta 60 hamburguesas minuto, el equipo puede trabajar con platos formadores de diámetro desde 22 a 130mm. Tambien puede trabajar con platos de formas rectangulares de hasta 180mm de largo. La máquina incluye un primer rodillo aplastador que permite producir distintos diámetros de porción con un mismo plato formador. 

El diseño es compacto e higiénico facilitando la operación de montaje, desmontaje y limpieza de la máquina. 

Segundo rodillo para marcas tipo grill

Con el accesorio segundo rodillo se puede marcar con lineas la parte superior de la hamburguesa, imitando las marcas tipo grill.

Accessorio para papel separador

Con el accessorio de papel separador se puede poner papel a 1 cara para apilar las hamburguesas. El papel es apto para hamburguesas de entre 80 y 115mm.

Manguera para conexión de agua

Es necessaria para utilizar el rociador de agua en las cintas y el rodillo. 

Bandeja rectangular para llenado continuo

Bandeja de medidas 620x500x150mm

La nueva máquina MH SUPER 114 de Gesame, una máquina diseñada para la producción de hamburguesas y albóndigas gourmet. La nueva versión puede procesar todo tipo de carnes: ternera, cerdo y pollo, además de productos como proteína vegetal o pescado.

Con una capacidad de hasta 60 hamburguesas minuto, el equipo puede trabajar con platos formadores de diámetro desde 22 a 130mm. Tambien puede trabajar con platos de formas rectangulares de hasta 180mm de largo. La máquina incluye un primer rodillo aplastador que permite producir distintos diámetros de porción con un mismo plato formador. 

El diseño es compacto e higiénico facilitando la operación de montaje, desmontaje y limpieza de la máquina. 

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